fredag 27 december 2019

Vad blir det för mat?

Typ... :-) 

I går kom båda döttrarna över på middag och det var så mysigt att ha dem hemma igen. 

Som så många andra är vi rätt trötta på julmat nu så det fick bli lite mer vanlig mat istället. 

Sallad känns som ett bra spår som alternativ så här efter alla gosaker man proppat i sig de senaset dagarna....Den blev stor och därmed blev det mycket över tills idag och i morgon.
Just add protein!
Ett grillat kycklingbröst kanske? 






Det här fick nog bli den sista dukningen med en massa röda jul-detaljer. 

Nu längtar jag efter mitt vardags-blåa igen. 

Ha en alldeles underbar fredag! 

torsdag 26 december 2019

Så innerligt

och otroligt tacksam känner jag mig! 

I morse när jag var ute på morgonpromenad med Lando fick jag en riktigt helig upplevelse. Naturen fullkomligt glittrade och glänste och den Helige Andens närvaro var helt självklar. Vilken välsignelse. Jag gick och log med hela ansiktet och lät mig förundras över allt det vackra. Helt gudomligt! 

I morse landade mina flickor på svensk mark igen efter att ha firat julen med sin pappa. Som i så många andra familjer där inte föräldrarna lever tillsammans längre har vi förlikat oss med alternativt julfirande. Det är helt OK, bara mina älskade döttrar är glada och lyckliga så är jag också det. Jag är ju trots allt den som är den lyckligaste lottad eftersom jag har båda barnen med mig här i Sverige på heltid. Jag måste också tillägga att jag faktiskt är svårt förtjust över att flickorna få resa så mycket som de gör och att de får uppleva så enormt mycket fint. Det värmer mamma-hjärtat. 

I kväll kommer de hit på middag. Jag åkte till vår lilla lokala ICA-butik och kvällens meny bestämdes där och då utifrån vilka varor som fanns kvar på hyllorna :-) Japp, så det blir fläskfilet (på dala-gris) , potatisgratäng, dragonsås och en stor härlig sallad. Mums, mums efter all julmat. 

I går firade vi jul här hemma, som sig bör den 25 December,  och vi åt bland annat av mina hemmagjorda köttbullar och inlagda sill som bara blev helt supergod.  Till det hade vi allt det där traditionella som Janssons frestelse, skinka, kalkon, rödbetssallad och prinskorv. 


När svanarna såg oss så simmade de ända fram till iskanten och tittade på oss. 


Helt magnifikt!










Bilder från dukningen till gårdagens julmiddag hemma.

För mig är det superviktigt att ha en fin dukning så att 
alla gäster känner sig extra välkomna till bords.  








Ha en underbart fin Annandag Jul-kväll. 

Varm Kram! 

Dala-Jul

Julafton 2019 


Jag i min underbara röda ull & kashmirkappa från Newhouse
som jag fick i tidig 50-års present. Passar så toppenbra till jul!


Jul på fäboden

Kan det bli mera Dalarna? 













Glögg-mingel innan julbordet. 





Hellre sju sorters sill än sju sorters kakor :-) 






 Ost med utsikt!









MERRY CHRISTMAS!

onsdag 25 december 2019

Julfrukost!

Julaftons morgon gick jag upp tidigt och gjorde i ordning en riktigt god julfrukost med risgrynsgröt och skinka och leverpastej och rödbetssallad och vörtbröd en massa annat jul-gott. Bara så mysigt!


Bra start på JULAFTON 2019. 

Dan före doppare-dan...

...blev det lite sista minuten fix på morgonen på ICA och Gumman Grön på gågatan i Mora. 

Jag var ute i tid och svängde nöjt in på parkeringen fem minuter innan affärerna öppnade, 
och när jag var klar med mina ärenden började massor av bilar att köra in mot centrum. 
Skönt att slippa trängas. 

På eftermiddagen anlände ungdomarna från Stockholm och på kvällen åt vi en mysig middag på köttfärspaj, sallad och vitlöksbröd. Perfekt så där innan all julmat. 

Till middagen passade jag på att inviga Vänskapsknuten från Svenskt Tenn som jag fick i 50-års present. Den blev en perfekt centerpiece och lyste upp bordet så vackert. 








Lando är glad när det vankas julmat. Han får förstås smaka av det mesta :-) 

Tacksam!