Hästgården

Får jag rekommendera en dokumentär på Sveriges Radio P1 som heter Hästgården. En riktig rysare men också ett textbok-senario på vad en manipulativ psykopat kan åstadkomma. Enorm skada där psykopaten förstör människoliv.

Vi som tyvärr har råkat på en psykopat på riktigt i våra liv känner igen massor, och tyvärr känner vi också igen hur omgivningen som blivit totalt manipulerade av psykopaten också blint tror på psykopatens version av historien och därmed oskuld, för så skickliga är nämligen vissa psykopater. Livsfarliga! Och vet ni vad? De finns mitt ibland oss! De finns i näringslivet, på arbetsplatserna, i kommunen, bland grannar och i värsta fall i våra nära relationer. Var på er vakt och utgå aldrig från att människor är normala. Det finns personlighetsstörningar och mörka sidor av värsta variant som gömmer sig bakom till synes helt normala fasader och i trevliga skal. 

Lyssna på dokumentären i P1 som är i 5 delar. Ni kommer inte att ångra er! Rysligt, för det är precis så där psykopater agerar. Vad kan vi alla lära oss av denna sanna dokumentär? Jo, att allt inte alltid är som det ser ut att vara. Och att det inte heller alltid märks på människor utåt att de är utsatta för något hemskt. (Flickor och pojkar som utsätts för övergrepp kan visst le och skratta trots det som händer i deras liv). Men det tror tyvärr de flesta vuxna människor, ja, ungefär som många omedvetet tror att brottslingar och skurkar är fula människor med en vårta på näsan, och därmed solklart lätta att känna igen mitt ibland oss. 

På tal om hästar, de här vackra hästarna träffade jag på under min tidiga morgonpromenad sista dagen i Djupekås. De var så fina och kom fram och ville hälsa när dimman lättade i morgonsolen. Magisk! 

Ha en underbar dag!

Borta bra men hemma bäst!

Ja, tänk hur det har blivit!

Hemkommen, uppackad, allt undanplockat, resväskan undanställd, och nu går tvättmaskinen varm. 

Lika mycket som jag gillar att resa och se mig om så är jag nog också en riktig homebody. 

Det kanske lätt blir så när man har boat in sig och har det så skönt och mysigt hemma.

Nu blir det Dalarna resten av sommaren med eventuellt ett par dagar i vår vackra huvudstad innan jag börjar jobba igen i augusti. Nästa resa går till solen och värmen och är inbokad lagom till höstens kyla och mörker. Det blir bra det. 

Det var så skönt att komma hem till ett alldeles nystädat hus och krypa ner i nybäddade sängar i går kväll. Jag städar nämligen grundligt innan jag reser bort, så det var skinande rent hemma när vi klev in genom dörren. 

Jag undrar om fler gör så? Städar innan de reser bort alltså. Jag gör det av två anledningar: 1. Att det är så otroligt härligt att komma hem till ett alldeles nystädat hem. 2. Om något skulle hända mig så vill jag inte att andra skall behöva ta rätt på min röra. Nej, allt skall vara sorterat, organiserat, rent och lätt att hitta. Det där sista är något man lite till mans skall tänka på men som många har svårt att ens ta upp. Vet de nära och kära om var alla viktiga dokument finns? De med information om bl. a. försäkringar, deklarationer och ekonomi? 

Ett bra tips är att göra en pärm med allt som en nära anhörig absolut behöver veta och ha tillgång till om något allvarligt skulle inträffa. Jag tycker att man har ett eget-ansvar vad gäller sådant och därmed är det inget att skuta under mattan och undvika, för saker händer ju. Så enligt min mening är det bara hyfs och fason att ha det så helt enkelt. 

Ta nu bara den hemska flygolyckan i helgen uppe i Umeå. Nu skall chockade och sörjande anhöriga rodda i de omkomnas liv och förehavanden. Finns det livförsäkringar? Vem äger vad? Bankkonton, räkningar, skulder? Vem tar hand om barnen och hunden? Bostaden? Bilen, är den leasad? Finns det billån? Ja, så mycket jobbigt men som man själv kan underlätta genom att göra det hela glasklart medan man fortfarande är frisk, livs levande och vandrar ovan jord.

Hej från vackra Blekinge!

På vägen till Blekinge stannade vi och åt lunch vid Göta Kanal. 

Jag är så imponerad av det här sluss-systemet och det är så kul att se hur man slussar igenom båtarna.

Framme i vackra Djupekås. 

Här bor topp-bloggaren Yaya, nästan granne med oss här i vackra Djupekås. 

Hennes blogg hittar ni HÄR. Hon lever på sin blogg och bloggar ofta från detta hus. 

Jag älskar att gå promenader i Djupekås eftersom det finns så mycket vackert att titta på. 

Gamla och nya hus med många fina detaljer, och så förstås en otrolig blomsterprakt. Det märks verkligen att man är på sydligare breddgrader. Så härligt och nästan som att vara utomlands. 

Härliga Hällevik!

En jättetrevlig restaurang i Hällevik är Direktör Nyfiken som serverar ekologisk mat i fisk- och skaldjurs genren. Deras räkmacka is to die for, och kanske den störta jag har sett i hela mitt liv. 

Jag åt dock Ceasarsallad med tigerräkor denna gång. Mums! 

Fredag- Hela gänget på Direktör Nyfiken som ligger precis vid havet i Hällevik. 

Jag är alltid fotografen så det är ju därför som jag nästan aldrig är med på bild :-) 

Barnen och hunden i huset - Nyfödda lilla Calle som nu är en månad och så storebror Casper, ständigt övervakade av en av de snällaste hundar på vår planet Easton. 

Sölvesborg - en mysig liten plats med små gulliga affärer och fik. 

Här strosade vi runt och njöt i solen. 

Lördag i Hällevik och vi mötte upp med min väninna Monica och hennes man för ännu lite smarrig mat på ett ställe som heter Dagmars. Mums viken god räkmacka jag beställde. Jag gillar när räkmackor kommer med ett grövre bröd och det är det de verkar ha här nere så jag var supernöjd. Mmm, och tuggmotståndet i räkorna....

Det är för övrigt Monica och hennes döttrar som äger den lilla gulliga fyren i Hällevik. De har den som en mysig liten sommarstuga och den är så sött inredd med både kök och badrum, så det går helt utmärkt att bo kvar där ett tag. 

Vi gjorde en utflykt till vackra Åhus och det gjorde vi alldeles rätt i för det är en underbar liten stad. Vilket härligt och färgglatt ställe. 

Men så mycket vackert att titta på och så åt vi Otto-glass på torget förstås. 

Vi förstod direkt att den glassen var speciell för kön var jättelång. 

Tips- Om många, många människor står tålmodigt och länge i kö för att köpa något ställ er i kön ni också! För det mesta blir man inte besviken för det brukar bara vara något mycket gott och speciellt som folk körar så för. Vi har köat för okända delikatesser i många länder, bland annat i Japan och Italien och tro mig, vi blev inte besvikna. Och roligt är det också! 

Glass i stora lass! 

Mys, mys, mys....

I Åhus ligger ju också Absolut Vodkas högkvarter! 

Och hamnen....ojojoj....Vilka båtar! Vilka hus på andra sidan! Vem bor så?! 

I dag bär det dock hemåt! 

Tusen tack till lilla familjen i Djupekås för er fina gästvänlighet! 

Vi ses snart i Dalarna. 

Ha en fin dag! 

Tempo med tvärnit!

Hittills har vi bara varit hemma i Dalarna sedan jag gick på ledighet och det har varit så skönt att bara få varva ned samt att i lugn och ro få lite ordning och reda bland kläder och saker sedan flytten. 

Jag känner fortfarande att jag äger för mycket grejer och allt roddande i dem slukar energi och jag blir trött på ett tungt sätt. Kanske är det ännu ett bevis på att saker inte bara tar plats utan även att de suger livs-energi. Inte bra! Jag får fortsätta jobba på och rensar vidare. Tar lite i taget. 

Sedan jag har prioriterat om i livet så är målet att äga så lite som möjligt i syfte att förenkla livet till förmån för absolut frihet. Det skall vara lätt att leva. Okomplicerat. Behöver man ett förråd för sina prydnadssaker i min ålder så har man för mycket prylar. Punkt slut! Visst behöver man plats att förvara jul- och påskdekorationen, men that's it enligt min nya filosofi. 

Sommarlov = Goda långfrukostar och härliga promenader längs sjön.

Jag har lovat mig själv att motionera minst 5 km varje dag och hittills håller det. Jag har dock problem med hela högersidan av kroppen (axel, höft, knä och fotled) p.g.a en gammal whiplash skada från en krock, så löpning funkar inte just nu. Men low-impact i form av power-walks i riktigt högt tempo varje dag gör susen det med. Jag får upp pulsen rejält och det är ju det jag är ute efter. 

Problemet är sedan att jag har en han-hund som promt skall stanna och nosa i varje buske och jag kallar den här motionsformen tempo-med-tvärnit :-)  

I söndags körde vi upp till Finnmarken norr om Orsa där vi bl.a. besökte en gammal skogskyrkogård.

Lite annorlunda men väldigt vackert och intressant.

Människorna här levde av skogen och jakt och fiske och det är väldigt mytomspunna trakter. 

Ha en fin tisdag! 

Tiden kommer aldrig tillbaka!

La Jolla - California

Jag har funderat mycket på hur långt min sparsamhet skall få sträcka sig. Hur mycket ska jag egentligen dra in på och var går gränsen när målet är att så småningom uppnå ekonomisk frihet? 

Det jag har kommit fram till är att jag inte ska göra något som sänker min livskvalitet på något sätt. Däremot kommer jag att fortsätta att leva efter en noll-baserad budget där varje krona har en uppgift innan lönen ens kommit in på kontot och där jag helt och hållet har slutat att handla kläder och saker. 

Det enda som jag köper är mat, förbrukningsvaror och bensin, och jösses vad bara en sådan nedskärning sparar massor av pengar att kasta på frihet! 

Mitt shop-stop sänker absolut inte min livskvalitet på något sätt eftersom shopping och ackumulering av prylar och plagg inte är något jag förknippar med vare sig levnads standard eller livskvalitet längre, tvärtom. 

Däremot har jag tagit beslutet att jag kommer att fortsätta att resa och att unna mig upplevelser med nära och kära eftersom det är det som i min mening gör livet trevligt och värt att leva. Pengar kommer alltid tillbaka till en, men tiden får man aldrig igen, så det gäller att spendera den på bästa sätt. 

Jag har gjort en lista på ställen som jag vill resa till inom snar framtid (bl.a. Hawaii, Italien, Grekiska ö-världen) och vi har redan bokat en resa inför höstens mörker och kyla där vi ska få möjlighet att fylla på med lite energi, värme och D-vitaminer. 

Det har blivit svårare och svårare för mig under de senaste åren att stå ut med den långa, kalla och mörka vintern som vi har här. Jag mår inte bra av den trots att jag tar extra D-vitaminer i tablettform. Jag blir nedstämd, glåmig och trött. 

RESA, det vill jag även att mina döttrar skall göra så mycket det bara är möjligt eftersom jag tycker att det är världens bästa skola om livet. Äldsta dottern är i Italien just nu, medan yngsta dottern jobbar och hos veterinären i några veckor till. Senare i sommar reser båda döttrarna till Hawaii. Sweet! 

I morse fick jag detta sms av äldsta dottern....LoL! Underbart! Vad glad jag blir! Njut! 

En klase bananer på våran ö Coronado i södra Kalifornien. 

Ha en fin måndag! 

Vad är sockerfri kost?

Jo det är mat utan en massa kolhydrater. Jag försöker att hålla mig under 20g kolhydrater om dagen men då får man verkligen kämpa och vara uppmärksam då det finns kolhydrater i det man minst anar, så det är faktiskt rätt så svårt. Men det går om man fokuserar och planerar. 

Vad äter man då när man vill försöka hålla maten helt sockerfri? 

Frukost: Ägg med spenat och fetaost. Kaffe med 40% -ig grädde. 

Till det här kan man äta bacon eller skinka om man vill. 

Man måste bara vara uppmärksam så att det inte är preparerat med en massa socker. 

Väldigt god frukost faktiskt och man är mätt länge eftersom den inte innehåller en massa snabba kolhydrater som mat med höga sockerhalter tenderar att vara. 

Lunch: Grillat kycklingbröst, avokado, gurka, ruccola, spenat och isbergssallad.
Toppat med en klick av ICAs egen goda beasås som innehåller mindre än 0,5 gram socker.

Middag: Grillad rostbiff med sallad, gröna bönor och sparris. Toppat med beasås från ICA.

Man skall egentligen inte äta majs, men några korn slank med eftersom yngsta dottern ätit salladen till lunch och blandat i majs. Men vanligtvis hade jag inte tillsatt majs eftersom det innehåller ganska mycket socker. Jag undviker även gröna ärtor och morötter. 

Jag vill jättegärna tipsa om ICAs egna såser. De ligger i runda små eller större burkar i kyldisken. De är prisvärda och innehåller minimalt med socker. Vissa mindre än 0,5g. Vi köper tryffel aioli, vit- och ramslöksås, västerbottenost såsen samt deras beasås. Då har man massor av alternativ att välja på till både sallader och grillat.  Jag är faktiskt imponerad av ICA som lyckats göra så många goda alternativ med nästan inget socker alls.

Innan någon kommenterar att jag äter fett, och således får i mig en massa kalorier, så vill jag passa på att informera om att det är kolhydrater jag undviker. Fett är jag inte ett dugg rädd för. Det är sockret som skall bort!

Angående dryck så dricker jag kaffe, te, Ramlösa och vatten. I kaffet häller jag grädde med 40% fetthalt. Desto högre fetthalt ju lägre sockerhalt.

Vill man dricka alkohol kan man välja Champagne, Prosecco, eller lättare och torrare viner som Sauvingon Blanc. Systembolaget redovisar nu sockerhalten i samtliga sina drycker direkt på hyllan, vilket är praktiskt och jag har sett att det finns alternativ som innehåller under 3g socker. Jag kan rekommendera ett gott Prosecco som heter Privat och som är det alternativ jag hittat med allra lägst sockerhalt i. Vilken tur att jag alltid föredragit torra viner och snus-torrt bubbel. Jag har aldrig tyckt om att dricka något sött. Fy, det blir bara så sliskigt i längden. Nej, det skall vara iskallt och snustorrt.

Vill man dricka sprit och drinkar, vilket jag aldrig någonsin gör, kan man dricka vodka och gin med sockerfritt groggvirke. Både Vodka och Gin innehåller nämligen 0 kolhydrater och alltså 0 gram socker. För den som gillar en iskall Gin & Tonic nu på sommaren så finns det nu en sockerfri tonicwater med 0 gram socker! Toppen och då blir även den klassiska drinken helt sockerfri.

Är man en inbiten öldrickare blir det tyvärr lite knepigare. Öl innehåller ganska mycket kolhydrater, i alla fall de märken som svenskar brukar föredrar. De enda märken som ligger tillräckligt lågt i sockerhalt är amerikanska namn som Miller Light, Budweiser Light, Coors Light och liknande. Notera att Light här inte har något med alkoholhalten att göra utan relaterar till dryckens sockerhalt. Det är bra att veta om man skall köra bil i USA. Dricker du en Miller Light har du alltså inte druckit lättöl :-) 

Ha en underbar fotbolls - eftermiddag!

Heja Sverige! 

Sno stilen

av Julia Roberts i Pretty Woman. 

För många år sedan såg jag, som många andra, filmen Pretty Woman med Julia Roberts och blev då svårt förtjust i den vackra bruna prickiga klänning som hon hade på sig på en Polo Match med Richard Gere. 

Jag tillhör nämligen skaran som inte bara fokuserar på filmers handling utan som även passar på att suga i mig alla härliga miljöer, vackra möbler, och fantastiska kläder. Jag kopierade till exempel ett par vackra Ralph Lauren lampor i blå-vitt porslin som jag såg i en av scenerna i filmen Something's gotta Give men Diane Keaton och Jack Nicholson. Så jag kunde ju inte missa den prickiga klänningen förstås. Den var ju bara så krispig och elegant och fräsch. 

En riktig klassiker också. Vill ha! Tänkte jag...Verkligen. 

Några år senare hittade jag en....och nu visar det sig att jag har hittat den igen! 

I går öppnade jag nämligen ett klädfodral som jag inte har kikat in i på länge och där hängde den här underbara klädklenoden som jag köpte på REA (förstås) på Talbots i Tokyo, Japan 2007.

Min vackra, vackra bruna Julia Roberts-klänning i helsiden med vita prickar,
och jag har faktiskt inte haft den på mig sedan 2007 när vi bodde i Japan.....

Snacka om en gammal klenod!

Min klänning har fler och mindre prickar än Julias klänning men jag tycker att det faktiskt gör den ännu mer klassisk, elegant och användbar än vad en klänning med lite större prickar skulle vara.

Vem behöver någonsin köpa kläder igen när man kan göra sådana här fynd i sin egen garderob? 

Den här klänningen är helt fantastisk och har ett underbart fall.

Man känner sig så kvinnlig och elegant i den. 

Jag tycker att brunt är väldigt vackert på kläder och så mycket mjukare för ögat än svart.  

Jo, så jag hoppade i den förstås. Eller försökte hoppa i den, om sanningen skall fram. För det visade sig att det tragiskt nog fattas ca. 8 cm mellan den ena sidan av dragkedjan och den andra på ryggen. Shit! 

Vart kom de där extra 8 centimetrarna av ryggfett ifrån?! Eller är det som det sägs att kläder som får hänga i garderoben ett tag tenderar att krympa :-) ?

Tur att jag har börjat sockerdetoxa. Jag vill ju komma i kläderna, och speciellt min Julia Roberts-klänning. 

Julia Roberts i Pretty Woman 

Jag har absolut inga som helst problem med att ständigt sno stilen 

och speciellt eftersom det påstås att 

Imitation is the sincerest form of flattery. 

Snor ni stilen från kungligheter, kändisar eller andra bloggare? 

Jag lånar från alla kategorier :-) ;-) 

Ha en strålande dag! 

Kram! 

Att visa lite gästvänlighet....

det kostar inte ett öre. 

Jag behandlar alla rum som om de vore ett vardagsrum och därmed tycker jag att det är så fint att sätta in en liten gullig vas med färska sommarblommor även på gästtoaletten.
Lovely touch! 

Ett annat tips om man har ett gästsovrum och väntar gäster är att sätta in en liten vas med blommor på nattduksbordet. Det kan vara vad som helst som en liten kvist murgröna eller en ros från busken i trädgården. Det är en gest av gästvänlighet och visar att någon har tänkt till lite, och då kanske gästerna känner sig lite extra välkomna får man hoppas. 

Jag brukar även sätta in en karaff med vatten och ett par vackra dricksglas eller ett par Ramlösa, glas och en flasköppnare, och speciellt om jag vet att det skall drickas lite vin till middagen på kvällen.

För tänk när man vaknar upp hemma hos andra och är törstig eller i värsta fall lite smått bakis från kvällen innan, då är det verkligen guld värt om man slipper gå ut i köket, pinsamt iklädd sitt dåliga
skick och skrynklig pyjamas i jakt, på lite livs-räddande vätska.  

Vad gör ni för att era gäster skall känna sig lite extra välkomna? 

It is in the details! I promise. 

På tal om gäster så fixade jag i ordning gäststugan i går kväll. Vi skall få gäster från Blekinge och senare gäster från Stockholm och det är så skönt att de får ett eget utrymme att kunna dra sig tillbaka till. Guld värt! Tänk er själva. 

Det blev så bra och jag känner mig helnöjd, så nöjd att jag blev sugen på att själv sitta i soffan med en kopp kaffe eller ett glas prosecco och mysa och sedan gå och lägga mig i den mjuka sköna och alldeles nybäddade sängen...Mmmmm. 

Här kan man sitta bekvämt och titta på TV och så kan man gå ut genom dörren där om man vill.
Den leder till ett litet soldäck med trevliga utemöbler och där har man full eftermiddagssol.

Jag älskar IKEAS soffor Ektorp!

Jag anser dem vara sanna klassiker och medan många gör sig av med sina så behåller jag mina och har både vita och röda överdrag. De röda åker på till jul. Då blir det så juligt och mysigt direkt. Rött passar även superbra till mina blå-vita kuddar och blå-vita inredning, och då blir det red-white-and-blue som ju också är så krispigt och americana. Härligt!

Det blev en riktig mini-svit för gäster och med ett underbart ljusinsläpp.

Jag är supernöjd.

Här finns plats för både en 1,40 säng och spjälsäng, eftersom gästerna har småbarn.

Gästrum och gäststugor får gärna ha lite hotell känsla för på så sätt kan gästerna flytta in och göra utrymmet till sitt, vilket kan vara knepigt om det står en massa prydnadssaker och annat i vägen.

Keep it simple!

Keep it clean!

Ha en fin dag!