söndag 16 maj 2021

Det ska vara enkelt


Efter ett bra samtal med en klok person i fredags har jag bestämt mig - Från och med nu ska det vara enkelt! Enkelhet är sedan ett koncept som jag ska försöka att applicera på alla områden i livet. 

Anledningen är att jag är så less på att sådant som jag förr tyckt mycket om att göra nu bara känns jobbigt. Jag vet att det är en indikation på att energinivån inte är på topp och att jag måste sakta ner lite. Nej, det måste bli en ändring på det och lösningen ligger i att göra det enkelt och därmed förhoppningsvis glädjefyllt igen. 

Det där med enkelhet fick börja i går, lördag, när vi skulle bjuda på grillmiddag här och gjorde världens enklaste upplägg i allt från dukning till maten, och för första gången på länge kändes det bara lätt och trevligt. Kravlöst. Jag ställde till och med fram glassen i originalförpackningarna. Jag tog bara av locket :-) Varför har jag inte tänkt på att det går att göra så förr? LoL! 

Enkel dukning. 

Fram med tallrikar och tänd lite ljus bara. 

Vi grillade rostbiff och halloumi. Till det blev det sallad och en varm dragonsås som jag gör på creme fraiche, köttbuljongtärning, torkad dragon och en pressad vitlöksklyfta. Lätt som en plätt! Ungdomarna fick pommes frittes till sin mat. 

-Seriöst, får jag verkligen inget? 


-Ska du inte ha nå mer så kan jag ta resten! 

När det regnar och är grått ute kan man mysa och tända ljus inne. 


Till efterrätt bjöd jag på ICAs egen glass. 
Lakris & Vanilj med flingsalt samt Mascarpone med skogsbär och pistagenötter. 




Efter middagen tog Lando och jag en härlig promenad i duggregnet som kändes som en len mist i ansiktet. 

Det är typ den enda ansiktsbehandling jag får nu förtiden. Misten från regnet alltså, ja och så ångan som kommer ut när jag öppnar diskmaskinen förstås. Den är riktigt por-öppnande :-) 

Jag har inget emot väder och tycker att det kan vara mysigt med lite rusk och regn ibland. Bilder kan bli otroligt fina när det är mulet ute faktiskt. Sol och klarblå himmel i all ära...


En sjö har verkligen tusen ansikten och ändrar utseende efter säsong, väder, ljus och reflektioner med mera medan havet typ ser ut på två, tre olika sätt. Har ni tänkt på det? Det hade inte jag. Det var min vän Maria i Portland, Oregon som så poetiskt påpekade det en gång, och efter att ha fått fundera på det ett tag så håller jag med. 



Sådant man utsätter sig för på en söndag: 


Det näst sista seminariet i den utbildning jag går för att kunna ta emot och vara handledare till lärarstudenter är i morgon måndag. 

Kursen heter: Att handleda lärarstuderande - kurs för verksamhetsförlagda lärarutbildare, och vi som är med skriver massor! Faktiskt väldigt mycket för att vara en kurs på 7,5 hp. Det skall vara inlämnade texter med referenser till kurslitteraturen och annan forskning inför varje seminarium. Hejhå, hejhå....Here we go. 

Tills i morgon skall jag skriva en text där jag refererar till en doktorsavhandling från Stockholms Universitet samt en licentiatavhandling från Linköpings Universitet. Väldigt intressant läsning faktiskt, och speciellt den om lärares arbete med individanpassningar. 




Här sitter jag och skriver på en söndag. Men det är självvalt och därmed självförvållat. 
Är man en akademikerjä**l så är man. Hur nördig som helst :-) Men jag tänker ändå: 
-Varför utsätter jag mig för det här? 


En liten paus i skrivandet och en härlig rask promenad med Lando. 


Bonden har släppt ut kalvarna vid Ore älv nu. De är så söta. 



Sedan en snabb sväng upp på fäboden för att vattna mammas nyplanterade pelargoner. 

Gården var full av påskliljor så jag passade på att plocka med mig en rejäl bukett hem. 


Egenplockade blommor är den bästa prydnaden. 


I morgon är det måndag och nu är det fyra veckor kvar till sommarlovet. 

På grund av en kluster-smitta på skolan kör vi varvad fjärrundervisning även denna vecka. Klasserna får turas om att vara på plats. I morgon har vi halva åttan och hela nian på plats. På tisdag har vi hela sjuan och den andra halvan av åttorna på plats medan alla nior är hemma. De som är hemma får undervisning via TEAMS som är vår digitala läroplattform. 

Ha en riktigt fin söndagskväll. 

10 kommentarer:

  1. Enkelt är snyggast och vad behöver man mera än någonting att äta på blommor och ljus.
    Jag som blivit bekväm här med åren låter tom numera maten stå kvar på spisen - (där håller den sig varm och bra) så kan var och en hämta varm och god mat. Lägga upp kan man ju göra på ett fat oavsett om man vill.
    Glassen passar utomordentligt bra i sin egen förpackning - lägg en servett runtom burken då blir det inget kladd.
    Aj aj på söndag skall man inte jobba då skall hjärnan koppla av.😊
    Ha en bra ny vecka.
    Marie USA

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Marie,

      Det låter som om att du har listat ut det perfekta upplägget långt för mig. Bra tips med servett runt glassen!

      Jamen visst ska man koppla av på en söndag. Det skall jag göra härdan efter. En uppgift kvar nu bara...

      Ha det gott och tack för din kommentar!

      Anneli

      Radera
  2. Man behöver inte lägga ner hela sin själ för att få till en middagsbjudning. Även om det kan var riktigt kul det med ibland. Kan väl norpa Ernst utryck och säga "i det enkla bor det vackra".
    Tänk att man kan köra ett helt gratis hemma-Spa samtidigt som man rastar hunden och sedan plockar ut diskmaskinen. Det är min melodi det 😉😀.
    Bilderna med sjön är som tavlor, så vackert.
    Ha en fortsatt fin söndag.
    Kram Carin

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Carin,

      Jag har alltid lagt ned hela min själ på en middagsbjudning, mycket för att jag har tyckt att det var så kul att få fixa med dukning och blommor och förrätter etc. Men nu är jag mest trött och då orkar jag inte längre samtidigt som jag har höga krav på mig själv. Nej, nu släpper jag taget och kör enkelt och det går lika bra det också.

      Tusen tack för din kommentar! Ja, visst är sjön vacker. Sjön med tusen ansikten.

      Varm kram,

      Anneli

      Radera
  3. Vad glad jag blev av at läsa ditt inlägg, Visst kan man göra det enkelt utan att för den skull inte tumma på kvalitén. Härliga bilder och vilken solig bukett. Kraaaam Pia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Pia,
      Jamen visst blir man glad när man inser att enkelt inte behöver betyda sämre på något sätt utan tvärtom :-)

      Tack för din kommentar!

      Kramen,
      Anneli

      Radera
  4. Ett av de bästa glass säljs på ICA, den heter nog Ottos glass? Supergod.

    Håller med dig, allt ska vara enkelt, varför komplicera till det? IKEA är byggt på enkelhetsprincipen, platta paket som är enkla att ta hem. Massa andra företag försöker att göra det enkelt och övertydligt så att vem som helst kan förstå det...

    Försöker också att leva enkel liv, mår mycket bättre av det.

    Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej,
      Den glassen måste vi prova! Tack för tipset! Döttrarna föredrar dyr-glass, typ Ben&Jerrys :-)

      Ja, nu kör vi enkelt! Kul att läsa att ni är inne på samma linje. Men å andra sidan tror jag att det är vanligt hos oss som har som mål att bli ekonomiskt fria. Man skalar ned och förenklar. Ser även att många FIRE-bloggare går och blir minimalister som en konsekvens av hur man börjar leva på vägen mot F.I. Man inser hur lite man klarar sig med.

      Tack för din kommentar!

      Ha det gott.

      Kram, Anneli

      Radera
  5. Den där ön i din sjö är helt UNDERBAR!!
    Som magi. Kanske speciellt i dimma. Men annars också kan jag tro.

    Ja men vad bra att tagga ner lite vid dukning etc, TYCKER det är fint ändå!! OCH glassen i förpackningen? Pfft .. GIVET!! Blev galet sugen på lakritsglass. GUD vad jag längtar efter sådan glass!!
    SAKNAR!!

    Kramar!!!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Annika,

      En av de där öarna låg nyss ute TILL SALU på hemnet för 950 000 kronor men budgivningen blev galen och ön gick för lite över 2 miljoner. Ja, det är verkligen mysiga öar. Tänk att ha sin alldeles egen...

      Ja, nu får du skynda dig hem till Sverige och äta lakritsglass. Du måste prova ICAs. Den var till och med toppad med lite flingsalt och kändes så lyxig.

      Varm kram och tack för din kommentar!

      Anneli

      Radera

Thank you for visiting.

Have a lovely day!