Bromsa tiden!

Det går fort nu! Dagarna bara rusar förbi och i dag är det bara en månad kvar av sommarlovet för min del. Jag vet inte varför tiden går så snabbt och det blir bara värre och värre ju äldre jag blir. Bromsa, bromsa! 

Eftersom vi kör hemester i år så roar vi oss på hemmaplan där jag ser att många av oss blivit några riktiga Domestic Divas (kolla vilken blogg eller vilket instagramkonto som helst) som saftar och syltar och bakar och lagar en massa mat och gör marmelader och pajer.... Härligt värre tycker jag faktiskt. Det behövdes bara ett virus för att mångas inneboende och dolda talanger skulle krypa fram i dagsljuset minsann. 

Till och med jag som inte gärna bakar gjorde en tigerkaka eftersom vi fick besök till 11-kaffet av familjen från Stockholm och Grekland. För första gången på mycket länge var jag totalt avslappnad och bakade i lugn och ro och då var det faktiskt ganska roligt ändå. Det är kanske det som är hemligheten....Inga måsten och ingen stress. 

Trevliga släktingar från Östermalm och Kifissia. 

En annan sak är att vi njuter av närområdet och lokala pärlor. 

I torsdags åkte vi upp på fäboden och hälsade där. Anita, som annars bor strax utanför Aten i Grekland, tillbringar alltid hela somrarna här uppe och i år är inget undantag trots pandemin. Kusin Susanne med familj fanns också på plats där och vi hade det så jättetrevligt med så mycket att prata om. Man ses alldeles för sällan. Varför gör man det? 

#fäbodliv

#närmanharendottersomluktarhäst

I fredags hjälpte vi till att flytta yngsta dotterns häst från ett grönbete till ett annat. Han åkte med i hästtransporten som om han aldrig gjort något annat och det gick jättebra. Skönt det!

I går, lördag, fyllde hockeytränaren år och det firade vi så klart med bubbel och middag och bowling. Det var riktigt roligt att bowla faktiskt. Jag hade inte gjort det på jättelänge och hade nog lite nybörjartur som i sin tur väckte tävlingsmänniskan i mig, den vars blotta existens jag envist förnekar i vanliga fall :-)

Hockeytränaren, här med sitt lilla barnbarn Ellen, fick vackra vita rosor. Love it! 

Haha...då har jag nå't att fota i flera dagar framöver. LoL! 

Det kan bli lite många foton av blommor ibland, och speciellt av rosor och tulpaner. 

Det är vackert nu och vi tar våra rundor i skogen och längs vattnet varje dag Lando och jag. Det gör mig absolut inget alls att det är lite svalare ute nu. Svensk sommar är bara inte gjord för över 30 grader enligt min mening, nej runt 20 passar bättre. Då orkar man liksom leva och röra på sig och göra något.

Söndag och solen glittrar så makalöst vackert på Orsasjön. 

Det är underbart att bo med det här precis utanför dörren. 

Man blir nästan lite hemma-blind och börjar ta allt det vackra för givet. 

I dag blev det lite fiske nere vid båthamnen innan vi styrde kosan upp mot Skattungbyn och Cafe Älvhöjden med utsikt över de blånande bergen och stora skogarna för att fika och äta våfflor. 

Cafe Älvhöjden som ligger uppe i Skattungbyn är väl vårt ett besök om ni råkar befinna er i krokarna. Den lilla stugan riktigt hänger ut över sluttningen ovanför skogen. Bara så mysigt! 

Här serveras endast hembakat fikabröd, smörgåsar och våfflor med grädde och jordgubbssylt. Mums! 

Breathtakingly beautiful! 

Fifty shades of green. 

Fantastisk utsikt över vildmarken. 

Nyp mig. 

Ha en riktigt underbar söndag! 

En typisk KETO-måltid

Det är väldigt lätt att äta KETO nu på sommaren då man i princip kan grilla varje dag och sedan lägga till lite härliga grönsaker och fett i form av tryffelmajonäs, beasås, hallumi, vitlökssmör eller någon annan trevlig variant som passar smaklökarna. 

Andra tider på året blir det oftast något i ugnen och häromdagen då det regnade ute och ingen kände för att stå vid grillen och bli blöt så blev det en trevlig gammal goding som jag nästan hade glömt bort....

Ungsbakade köttfärsfyllda paprikahalvor med riven ost. 

Serveras med en klick Creme Fraiche. 

Lätt som en plätt, billigt och dessutom supergott. 

Jag toppar med riven ost men blandar även i rikligt av den i köttfärsen. 

Ha en fin lördagsmorgon! 

Mina senaste investeringar

KLÄDKLENODER är plagg som är väldigt speciella. Alltså sådana plagg som man faller pladask för, som man går runt och tänker på, och som man vet att man ångrar om man inte köpte.

Vad gäller klädklenoder så faller de under undantagstillståndet i mitt köpstopp. Alltså, ser jag en klädklenod så är det enligt mina regler helt OK och i sin ordning om jag slår till trots att jag för övrigt har köpstopp. 

Klädklenoder är investeringar också, fråga Anna som är kvinnan bakom bloggen Channal och som ni hittar HÄR, så får ni höra. Vi har helt och hållet samma teori kring det där. Det är nämligen så att hittar man något alldeles speciellt i bra stil, form, och kvalitet och som man verkligen älskar så blir det också ett plagg som får följa med i många, många år och som ständigt återkommer. Så är det för mig i alla fall. 

Det äldsta plagget jag har i garderoben just nu är från 1995 och inköpt när jag bodde i Spanien. En härlig djupblå skir klänning med stora ljusblåa blommor från spanska butiken Zara. 

På den tiden fanns klädaffären Zara bara i Spanien, och jag kommer ihåg när jag köpte den och sedan dess har använt den vid väldigt många speciella tillfällen. Det är en klänning med minnen. En riktig klenod. 

Den här sommaren har jag snubblat över inte mindre än tre klädklenoder, alla jätte härliga klänningar och verkligen speciella om man frågar mig. Alla tre var förstås på REA då jag aldrig någonsin betalar fullt pris för något. 

Klädklenod # 1: En enkel dagklänning från Stockholms Klänningsfabrik i de ljuvligaste av färger och i ett helt underbart material. Ja, det känns nästan som om man har ett nattlinne på sig...Ett andra skin. Så skön. 

Jag är svårt förtjust i att den har fickor också och speciellt eftersom den är så rymlig nedtill och då gör fickorna att den blir lite mer formbar. Alltså, tycker man att det fladdrar iväg lite för mycket så tar man bara ett stadigt tag i fickorna...Ja, ni förstår :-)  

Jag matchar klänningen med mina högklackade wedge skor i guld från Clarks. Men kommer på nu när jag skriver detta att jag också har ljuvligt mjuka ballerinas från Vagabond i exakt samma pudriga rosafärg som den allra ljusate rosafärgen i klänningen. De kan bli ett bra alternativ om jag skall gå mycket. 

Klädklenod # 2: En flirtig hallonröd klänning i skön crepe från danska Ilse Jocobsen som man blir riktigt, riktigt lycklig av. Detta är nämligen ett plagg som strålar av glädje och kvinnlighet.

Jag älskar kvinnliga kläder. Klänningen är så romantisk i en härlig omlott-modell med massor av volanger och klockade ärmslut. Alltså....bara en sådan klädklenod. Suck så vacker!

Till klänningen skall man förstås ha ett lika hallonrött läppstift och matchande nagellack som blir pricken över i:et, och även denna klänning passar utmärkt till mina högklackade wedge-skor i guld. Vill jag vara mer bekväm om fötterna så kan jag också ha mina ballerinas i guld från Tamaris til den här klänningen, men jag tycker faktiskt att man får en mycket snyggare hållning när man har lite klack på skorna. 

Själv knyter jag klänningen i traditionell omlott men jag såg att den kända advokaten Elisabeth Massi Fritz har samma klänning och hade vågat sig på en lite annorlunda knytning. Det var också snygg och gjorde klänningen lite mer vardaglig och mer lekfull. 

På tal om att stråla av glädje...
Jösses så glad jag var när jag till slut fick tag på klädklenod nummer 3!

Klädklenod # 3: Fanns nämligen inte! Nej, den var slutsåld i min storlek i hela Sverige samt hos leverantören själv DAY BIRGER ET MIKKELSEN. Det fanns något enstaka exemplar här och där, men typ i pytteliten storlek eller väldigt stor. Alltså inget som skulle funka för mig. 

Desperat letade jag igenom varje möjlig kanal innan jag förstod att jag fick lov att överlämna ärendet till Universum om jag skulle få tag på min helt slutsålda drömklänning. Komsi, komsi.....Sagt och gjort så la jag in en beställning till Universum som levererade omedelbart redan nästa dag. 

Ja, det var verkligen express-leverans på den beställningen för dagen därpå gick jag in på en av de internetsidor där jag letat förut och där klänningen varit helt slutsåld och VOILA! Bang! Där fanns den. ENDAST EN KVAR och i MIN STORLEK 38. Gissa vem som slängde sig på köp-knappen och gissa vem som var superlycklig när den äntligen kom och det visade sig att den sitter som smäck. Tusen tack Universum!

När man lägger in en beställning hos Universum arbetar man enligt ATTRAKTIONSLAGEN helt enkelt, eller Newtons Lag (universal gravitation) . Det är rätt och slätt KVANT FYSIK faktiskt, så absolut inget hokus pokus utan rena rama vetenskapen. Och bäst av allt, det funkar! Jag vet för jag har gjort det förr :-)

Och sitt inte där och skaka på huvudet nu...Nej, för de flesta av er använder ständigt attraktionslagen i era liv utan att ni egentligen tänker på det. Det man fokuserar på växer och vinner. Det man vill ha dras man till och på så sett kommer det in i ens liv.

Själv hade jag använt mig av attraktionslagen och gjort otaliga beställningar till Universum utan att jag ens visste vad jag sysslade med förrän jag läste om fenomenet i en bok och fick jordens aha-upplevelse. Andra har kallat det som hänt i mitt liv för tur, men jag har verkligen fokuserat och levt allt jag har velat ha i mitt liv, helt stensäker på att det skulle bli precis som jag ville och så till slut har det också blivit verklighet. Det är allra lättast på saker men jag har också tillämpat det på jobb, hus, livssituationer, hälsa samt en äkta man en gång i tiden som jag beställde när jag var typ 15 efter att ha sett filmen TOP GUN med Tom Cruise, och när den beställningen dök upp flera år senare när jag var gammal nog att ta leverans hade jag glömt den...Haha...Ja, så var försiktig vad ni önskar :-)

Ta kontroll över era tankar. Det man fokuserar på får man, för det enda kruxet med Universum är att det inte kan skilja på om det man tänker som mest intensivast på är sådant man vill ha eller inte vill ha. Ni har väl hört uttrycket "Det blir som man tänker", ja, just det ja! Så fokusera på det ni vill ha och inte på sådant ni inte vill ha eller är rädda för. Släpp det! 

Klänningen är helt underbar. Skir och skön och så kvinnlig samtidigt som den är lite tuff. Alltså, jag tycker att ALLA kvinnor över femtio borde ha en klänning i leopardmönster. Grrrrrr....Liksom :-) 

Till långklänning tycker jag att det är jättefint med platta skor och mina sandaler från Flattered (designade av Michaela Forni) är som klippta och skurna för denna klänning och speciellt eftersom de har en liten guld-detalj framtill på skon. Bara helt perfekt och liksom i samma stil. Najs! 

Jag känner mig så fin i den här klänningen.

Vilket kap!

En riktig klädklenod!

Perfekta skor till från Flattered. 

Guld-ballerinas skulle nog också funka bra.

The Law of Attraction:

ASK - GIVE THANKS - RECEIVE 

Ha en helt underbar onsdag! 

Color me happy!

Alltså det här med färg! Jag blir bara så lycklig. 

I grund och botten är jag onekligen en blå människa för hela mitt hem går i blåa toner, men jag älskar att tillsätta färgklickar och kan bli så lycklig av det enklaste bara det har lite färg att förundras över, som till exempel när mina blommor matchar min italienska skål. 

Förundran - Det är en av de viktiga byggstenarna i en anti-inflamatorisk livsstil. Kan du förundras varje dag över något så enkelt som en kristallklar daggdroppe på en liljekonvaljesjälk eller glittrande frost på ett lingon i höstskogen? Ser du de där små undren i din omgivning? Kan du stanna upp och bara njuta av det? Ja, då är du helt på rätt väg. 

För mig började jag få in skärpan för det där otroligt enkla med samtidigt makalöst förunderliga efter att jag blev rejält dålig på grund av utmattnings-syndrom där jag brände ut mig och gick in i väggen så det small om det. 

Först kunde jag knappast stå upp, men efter ett tag släpade jag mig ut i skogen och det var nog där som moder-jords gudomliga urkraft började hela mig på något sätt. Helt plötsligt såg jag livet med en helt annan skärpa. Det som var viktigt i livet kom i fokus. Sedan dess är jag svårt förtjust i att vandra i mina Dalaskogar och längs mina sjöar och vattendrag. 

Nu ser jag färger och former och kan till exempel nästan förundras till överdrift över hur tulpaner eller rosor blir vackrare och vackrare för var dag som går, och så tar jag hundratals bilder och lägger säkert ut alldeles för många av dem här i min blogg. Men jag får aldrig nog....Bara så vackert! 

Förundran över hur kvällssolen lyser på mina rosor på köksbordet. 

Jag älskar hur min vackra skål från Italien matchar med så mycket :-) 

I morse när jag kom in i köket och fick syn på detta blev jag så glad. 

Kram! 

Men nu måste det börja hända något snart...

Godmorgon måndag! 

Ja, det här med hemester...Det är en väldigt nobel tanke men nu börjar den göra mig rastlös. Dalarna och Siljansområdet är makalöst vackert och jag är bara så tacksam att ha allt detta omkring mig. Men allt som brukar hända här varje sommar är inställt, och nu känns det som om att det måste börja hända något snart. 

Jag har det väldigt lugnt och skönt, kanske lite för lugnt och skönt faktiskt, och nu är jag redo för lite omväxling. Det kanske är läge för en liten trip någonstans inom Sverige för nu vill jag se och uppleva något utanför kommungränsen. 

Jag ser att några av våra största influencers har rest utomlands. Vad skall man tycka om det egentligen i dessa Coronatider? Jo, jag tycker nog att det är väldigt modigt, inte för att jag själv är rädd av mig, tvärtom, men jag skulle nog inte vilja vara utomlands och bli sjuk där. 

Jag hör också om svenskar som har åkt till Grekland på chartersemester och som är besvikna över att det inte är som det brukar vara. Hur tänkte man där egentligen? Att allt skulle vara som vanligt på turistorterna som i princip har fått stänga nästan allt den senaste tiden? Har folk inga begrepp om hur det ser ut i världen nu? Vi står mitt i en pandemi.  Själv har jag insett att jag måste vänta med alla utlandsresor tills minst nästa år, så vilken tur då att Sverige är så fantastiskt. 

Finns det något vackrare än en svensk skogsväg på sommaren? 

Oreälven och sommaräng.

Jag låter mig förundras, och enligt en expert på TV4 Nyhetsmorgon i går morse så är det väldigt bra för hälsan, att låta sig förundras alltså. Tydligen rena rama hälsopillret. Men det visste vi ju redan, eller hur? 

Tänk att få vara ko i den här hagen. Då hade man nog varit en så kallad Happy Cow. 

Vi fortsätter att laga en massa god sockerfri mat (keto) och njuter förstås av ett glas torrt och iskallt Prosecco emellanåt. Vi har även hittat några riktigt goda roseviner som innehåller så pass lite socker att de går bra att dricka till maten och det är ju alltid trevligt. 

Jag vek ned mig till slut och köpte det dyraste shampoo och balsam jag någonsin tvättat mitt hår med, HEAL från Maria Nila. 

Det är tillverkat i Sverige och skall tydligen vara ett mirakel shampoo för problemhår som mitt. Nu skall det bli super-spännande att se om det ger resultat. Jag avlägger rapport om det längre fram. 

Klänningen från Stockholms Klänningsfabrik kom och den är helt underbar, precis som jag visste att den skulle vara. Färgerna är så härliga och tyget är så otroligt mjukt att det nästan känns som om att jag går runt i ett nattlinnen. 

Jag provade klänningen i går och den passar bra till mina beiga sandaletter från Flattered, men faktiskt ännu bättre till mina högklackade wedge skor i guld. Jag tycker faktiskt att man får lite snyggare ben till en klänning om man har lite klack på skorna. Platt känns lite väl platt ibland och kanske inte alltid det bästa valet till en kortare klänning. (Bilder kommer senare). 

Jag måste dock erkänna att jag blev lite full i skratt när jag stod där i mina guldskor och provade klänningen eftersom meningen ALL DRESSED UP AND NO WHERE TO GO poppade upp i mitt huvud. För man kan ju absolut inte påstå att min garderob på något sätt är kompatibel med livet på mindre ort i Dalarna :-) Det måste jag göra något åt tänker jag. Alltså jag måste skaffa mig ett liv som matchar mina guldskor lite bättre. LoL! 

Det regnar och är lite kyligt ute men jag avslutar med bilder från häromdagen då solen var framme. 

Ha en fin dag! 

Varm kram.

Det känns inte alls konstigt med Keto

och det är väl också därför som det går så bra för mig att hålla mig på banan. Andra dieter som jag har försökt mig på genom åren har ofta gått ut på att man har fått lov göra sådana drastiska förändringar vad gäller maten att det hela inte har varit hållbart i längden och därför har jag tröttnat och hoppat av efter ett tag. Dessutom har det ofta inneburit att man skulle äta mat och ingredienser som man aldrig hade hört talas om förr. 

Det har varit för svårt och tagit för mycket kraft i kombination med att få ihop alla andra pusselbitar i vardagen. 

Men med KETO äter jag sådant som jag alltid har ätit och som jag verkligen gillar. Kött, köttfärs, lax, räkor, torsk, kyckling, bacon, kalkon, ägg och så lite grädde (i matlagning och i kaffet) och ostar. Så inget nytt i princip. 

Till det äter jag bland annat sparris, avokado, blomkål, vitkål, broccoli, sallad, ruccola, spenat, sparris, äggplanta, zucchini, gurka, och tomater (i begränsad mängd).

Jag kan också äta hemmagjord beasås, tryffelmajonäs och dijonsenap och hollandaisesås på maten för fett är inte farligt när man har tagit bort allt socker från sin diet, tvärtom, kroppen drivs ju nu på fett istället för socker. Så fett är alltså kroppens nya bränsle, och tar det slut på fettet från den maten jag äter så börjar kroppen ta av mitt eget lagrade fett, praktiskt och bra.

Blir jag fruktsugen äter jag i stället hallon, blåbär, björnbär eller några jordgubbar, eftersom frukt är uteslutet och egentligen faktiskt det enda jag kan längta efter ibland. Vill jag så kan jag vispa grädde och så äta det till bär som efterrätt. Mums! 

Vidare får jag lyckligtvis dricka kaffe och kan ta något glas torr Prosecco elle vitt vin om jag vill men då är jag noga med att välja drycker med under 3 gram socker, och jag räknar glasen :-) 

Man kan se det som att jag har plockat bort sockret men fortsätter i övrigt att äta allt annat utan socker (kolhydrater), och det allra bästa är att när man har kommit igång och vant sin hjärna och kropp så är man inte ens sugen på socker. Inte jag i alla fall. Det är som om att jag behöver det inte längre. Keto känns väldigt okomplicerat och det är därför det funkar för mig. 

Förr ville jag gärna ha en påse ostbågar till TV-soffans fredagsmys. Men det vill jag inte längre nu. Det är helt otroligt. Andra kan också sitta mittemot mig med tårta och bakelser och jag vill inte ens smaka och saknar det inte, för jag är inte sugen. Sådant sitter i huvudet helt och hållet har jag kommit på. 

Jag skall försöka göra detta sätt att äta till en livsstil ett bra tag framöver nu men har insett att man verkligen måste ha koll på vad man äter och hur kroppen känns, och justera därefter. Vissa som äter Keto håller inte bara koll på kolhydraterna utan även också på kalorierna, det gör inte jag. Jag räknar bara kolhydrater och hittills har det fungerat bra för mig.

Gårdagens lunch: Smörstekt vitkål & kyckling.

Kvällens middag: 

Grillat nötkött med en salsa gjord på tomat, avocado, rödlök och fetaost. 

Toppat med vitlökssmör och en klick tryffelmajonäs. 

Smörstekt sparris. Mums!

Middag i fredags kväll: Entrecote med vitlökssmör och smörstekt sparris med tryffelmajonäs. 

Tryffelmajonäs är min nya favorit :-) Det kan jag ha på nästan allt, och det har jag. 

Ha en fin söndag! 

Här är gudagott att vara...

Här är det alldeles knäpptyst. 

Jag hör bara trädens stilla sus och fåglarnas vackra sång. 

Det är obeskrivligt fridfullt och tiden tycks stå stilla. 

Ett grund-lugn infinner sig och lägger sig som bomull i själen. 

Att sitta på trappan till stugan med en kopp nykokt kokkaffe och bara njuta...Priceless.

Här lever man på det allra enklaste av sätt. 

Nyplockad bukett från ängen bredvid huset - Vardagslyx. 

Det är just precis det här som man ofta saknar som svensk när man bor utomlands. 

Tillgängligheten till naturen.

Att kunna gå utanför dörren och plocka en egen bukett.  

Ha en underbar torsdag. 

Det sa bara KLICK

Alltså ja...Vad gör man inte när man snubblar över en riktig KLÄDKLENOD? 

Man syndar och fyndar förstås :-) 

KLICK, sa det bara och så var den hemklickad från Stockholms Klänningsfabrik. 

Jag är svårt förtjust i färgkombinationen och tänker att jag kan matcha de röda tonerna i klänningen med läppstift och nagellack. 

På fötterna kan jag ha mina Flattered sandaler i mocca
som har samma färg som basen i klänningen. 

Det blir nog supersnyggt!

Det verkar inte bättre än att jag också har tagit sommarlov från mitt köpstopp. Jag som har varit så duktig nästan hela våren och strängt sagt NEJ till mig själv så många gånger. Men den här ville jag verkligen ha...

Jag får ta nya tag i höst tänker jag. När höstterminen drar igång igen så måste det bli ordning och reda på torpet om jag skall kunna hålla den planerade kursen och hastigheten mot Avfart Frihet.

Jag får dra in rejält på något annat som kompensation nu över sommaren. Bensin till exempel. Jag kör ändå nästan ingenstans nu utan det blir mest promenader och cykelturer i närområdet. Yes! Så får det bli.

Ha en underbar onsdag!