När man får prova något nytt

När Emilia och Philip åker utomlands och glömmer att avboka sin Hello Fresh leverans, ja då får man minsann ställa upp och samtidigt prova något nytt. Men så kul! Och vad duktig jag kände mig på matlagning helt plötsligt. 

Konceptet är ju väldigt smart. Man får exakta ingredienser hemlevererade till dörren, inget matsvinn här inte, och sedan tydliga steg-för-steg instruktioner i hur man skall göra, med bilder och allt. Enkelt och supergott! Till och med jag blev en mästerkock några kvällar i rad :-) 

Här är två av rätterna från Hello Fresh som jag lagade till...

Cajunpanerad kyckling med kryddig potatis och frisk paprikasalsa. 

Spenat- och ricottafylld tortelloni med krämig svampsås och knapriga hasselnötter.

Grönt är skönt...

Det här är inte Hello Fresh, det här är frukosten i morse. Åh vad jag älskar mina gröna tallrikar från Mateus. Jag blir så glad av att duka med dem. Mat skall ju ätas med alla sinnen...och så somrigt det blir på stört när man får äta på gröna tallrikar. 

Jag lyxar till, även till frukosten. 

Regnar det ute så passar det också bra med levande ljus en sommarmorgon. 

Lando, min konstanta kompanjon. Alltid vid min sida. 

Nedan använder jag tallrikarna i en annan sittning....

Jag blir lite full i skratt när jag konstaterar att jag tycker nog att det är mycket roligare att duka bordet än att laga själva maten. Ja, så kan det vara :-) 

Jag blir så glad av färg. 

Jag skulle aldrig må bra av att leva med vitt, beige och grått. 

Det kan vara fint hemma hos andra men det passar inte hos mig. 

Ha en riktigt fin kväll. 

Var rädda om er och om varandra. 

Varm Kram